就好像手冲单品咖啡一样，精酿啤酒一直以来给人的感觉，总是存在于某些文艺青年的小圈子里。诚然精酿啤酒是相对高端的，如果你是去过精酿啤酒吧的，或者你在超市进口啤酒区，端详过那些个玻璃瓶，应该能感觉到，精酿是啤酒界比较讲究的族群。

　　拿些比较官方的资料来瞅瞅，这是美国酿造者协会BA（Brewer Associattion）对精酿酒厂的要求：简单来说，就要满足规模小、**控股以及新风味这三个条件。

　　喝啤酒这件事儿，早在6000多年前，那个颁布了《汉谟拉比法典》的国家就已经有文献记载，而成熟的制酒工艺被“深埋在美索不达米亚平原”。

　　人类智慧**是令人钦佩的，这项与生俱来的技能，尤其在制作食物时候被运用得出神入化。当谷物、水、酵母和酒花儿混合在一起，质地的改变、时间的比配，在酿酒罐里奇妙的化学反应让人无比期待。

　　少年，是不是刷新了你的啤酒观？

　　来！感受一下精酿的芬芳

　　闻香，在品尝一些高级液体（庄园酒、单品咖啡）时常常出现的动作，其实没几个能实实在在闻出门道的朋友，但通常你表现出这样一个动作，周遭的菜鸟们都会煞有其事地点点头。

　　因此在喝精酿的时候，无论是冲着这个品酒的门道，还是单纯的摆摆样子，咱们都要眯着眼眼睛皱着眉，仔细感受一下精酿的气息。

　　像红酒一样，精酿啤酒一定是倒入杯中，才能更好的体会其独特的香味。相对于工业啤酒几乎百年不变的单一酒花味，精酿啤酒通常具有更加丰富的味道：清新亮丽的果香、醇厚迷人的坚果香、以及各种不的愉悦气息。

　　赏味，只是口感较为优雅的替代词而已，它是具个人色彩的。一千个人眼中有一千个哈姆雷特，一千个人可能会尝出不止一千种口味，所以咱们常说喝精酿没有好坏之分，只有适合与否。

　　酒体丰富是成熟酿酒师基本的标准，大自然中千变万化的各种滋味，通过酿酒师的巧妙搭配，终汇聚在这深棕色的玻璃瓶内。

　　尝试不同滋味成了我们入门精酿必备的一道功课，你不必追求某些老饕越苦越赞的极端观点，也不必在乎单一酒花儿味是否真的没劲儿；精酿入门，咱们要做的，就是每次品尝，细抿之后一口吞下，在道不尽的个中滋味里感受精酿讲述的久远故事。

　　英豪精酿啤酒精选水、进口麦芽、啤酒花、酵母为原料，无任何添加剂全麦芽+古法酿造工艺，在发酵的时间和温度上严格控制，生产上层层把控严格管理、无菌生产和灌装，使英豪精酿啤酒保有了原有酒液酵母的新鲜、泡沫洁白绵密持久，淡黄色酒液口感细腻、麦香浓郁、品饮之后，爽口微带苦，香醇有力，其营养价值也是全部的保留了下来，是啤酒中的真正“液体面包”。

　　英豪精酿啤酒始终以“质量，信誉”为企业宗旨，以“以人为本”为经营理念，集其工艺先进、节能和环保三大优点，不仅提高了产品质量，而且能酿造适合不同消费者口感的优等啤酒。

　　公司名称：山东英豪啤酒有限公司

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